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1日の過ごし方

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つたやで思い思いの時をお過ごしください。

DAY1

チェックイン13:30

井戸水の美味しいお茶を飲んでいただきながら宿主より、宿の説明と体験の流れを簡単に説明いたします。楽しい体験をご用意しておりますので、ぜひ13時30分にお出かけいただけますと幸いです。藍染体験やかまど体験でお洋服が汚れないよう、つなぎに着替えていただきます。

岩⿂の塩焼き作り体験

宿の脇の小川で手づかみしていただき、囲炉裏で焼いて塩焼きを作ります。※自然の川ですので川の水かさ等、お天気により手づかみ体験できないこともございます。ご希望で魚の内臓取り(命をいただく体験)に挑戦できます。挑戦いただくと宿主(猟師)から素敵な命のお話を聞くことができます。

機織り体験

織姫様気分で機織りを覚えましょう。滞在中は、好きなだけ機織を体験いただけます。18cmぐらい織っていただけたらお持ち帰りいただけます。

藍染体験

ハンカチか手ぬぐいを藍で染めたら、仕上げに川で流します。清流のキラメキの中で、沢山の酸素にふれることで綺麗に発色します。

夕食体験(漁師さんのお料理教室)

夕食は囲炉裏・かまどを使った猟師さんと作る山の幸『お料理教室』体験。お天気の日は薪割もチョット体験して、ご飯はかまどに薪をくべて、火吹き竹で火の調節をしながら炊いていただきます。おこげも少しある美味しいご飯炊けるかな。猟師のおじさんが炊き方教えてくれるんです。お料理の食材は猟師さんが獲ってきた、どんぐりや筍を食べて育った鹿・猪・熊。山のお肉のとり方やジビエ肉の美味しい食べ方を教えていただきながら猟師のおじさんと一緒に作る山の幸鍋と里山の保存食焼きがらし茶漬けです。

自由時間(コンシェルジュ退出)

囲炉裏や機織りなど、つたやでの時間をお楽しみください。(囲炉裏・薪ストーブを焚いている間は、必ず1階と2階の換気扇はつけっぱなしにしておいてください。一酸化中毒になる恐れがあります。)

※ 食べ残しは専用のゴミ箱へ、 食器は食洗機にお入れください。

※ おまねき、歯ブラシをお持ちいただいたお客様は、浴衣または作務衣のプレゼントがございますのでお持ちいただくようおすすめしておりますが、おまねきの準備もございます。(お子様は大人Mサイズでの対応となります。)

※ 22:00〜23:00頃、火の点検(消火)のため1階部分のみ宿主が入らせて頂きます。

藍染 囲炉裏 鹿、猪、熊肉食べ比べ体験

DAY2

朝食体験

お客様のご希望の時間に囲炉裏に火を入れに参ります。①、②どちからお選びいただき、ご予約時にお申し付けください。

①お客様に体験していただく昔ながらの皆でワイワイ本気の餅つき朝食体験
②おやきの朝食体験

餅つき朝食体験ご希望の場合、7時前にはスタッフが1階に入室させていただきます。当宿では餅つき朝食体験をおすすめしています。ゆっくりお過ごしになりたい方は、おやきの朝食体験をお選びください。

チェックアウト10:00

上記は、⼀般的な流れです。
お客様のご希望やその時の状況により、臨機応変に対応させていただきます。

 餅つき
佐久市観光協会

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